Qué es el Ayurveda?
Al igual que la medicina natural China, Ayurveda es un antiguo sistema de salud y curación de la India de vida consciente, natural y holística que trabaja para mejorar el bienestar físico y psicológico, promoviendo la longevidad del cuerpo como un todo.
Al rechazar una mentalidad basada en la enfermedad, los principios ayurvédicos enfatizan que somos seres autosuficientes y autocurativos que pueden mantener (¡y recuperar!) Una buena salud simplemente consumiendo alimentos curativos, viviendo un estilo de vida equilibrado y trabajando por la paz interior. Suena muy parecido a muchas recomendaciones de salud modernas, ¿no es así?
Cuando se traduce del sánscrito, Ayurveda significa "la ciencia de la vida", ya que la raíz sánscrita ayur significa "longevidad" o "vida" y veda significa "ciencia" o "conocimiento". Esta antigua práctica tradicional está diseñada para nutrir la mente, el cuerpo y el espíritu de una manera suave y sencilla durante toda la vida.
Por ejemplo, la comida se considera medicina en Ayurveda. Lo que comes puede servirte o trabajar en tu contra, dependiendo de tu dosha predominante, así como de tus hábitos de estilo de vida en ese momento. Específicamente, la comida puede hacer que se sienta enérgico o perezoso, feliz o triste, fuerte o débil y concentrado o distraído. Según el Ayurveda, lo que comes influye directamente en tu salud y bienestar.
Muchas personas en el mundo occidental están ahora algo familiarizadas con los conceptos subyacentes a los alimentos ayurvédicos y las modalidades curativas.
Más allá de los alimentos que comemos, este enfoque antiguo también nos pide que miremos nuestras vidas de manera integral.
Somos lo que comemos y somos la cantidad de agua que bebemos.
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